ソムリエナイフで有名なForge de Laguiole＾＾ 切れ味が素晴らしく、お肉の繊維を壊さないため一段とジューシーに味わえる☆箱を開けた瞬間ふわっとジュニパーの香りが立ち込めます♪ いつものお食事を一段レベルアップしてみませんか？＾＾ ◼️ブランド フォルジュ ド ライヨール ◼️サイズ 全長235mm ブレード115mm ハンドル120mm ◼️素材 刃：ステンレス鋼 (艶消し仕上げ) ハンドル：ジュニパーウッド（杜松の木） ◼️商品詳細 フォルジュ ド ライヨールはフランス南西部オブラック地方ライヨール村で1828年に誕生し、鍛冶技術を守り続けています。 ライヨールは村の名前であると同時にナイフの型の名前であるため世界中で多くのライヨールナイフが​生産されていますが政府よりEPV(無形伝統文化財企業)に登録されているのは本ブランドのみです。 ​原材料をフランス国内産に限り、全ての工程を一人の職人が担当するこだわりと技術の粋をお届けします。 素材の高貴さと優雅なフォルム、そして未体験の滑らかなカットを備えたオリジナルのテーブルナイフ/フォークによって食事の喜びは最大限に引き出されます。 多くのミシュランスタースタッフを含む最高のシェフたちに愛されており世界中で美食のひとときを支えています。 #キッチン #カラトリー #ナイフ #ステーキ #フルコース #フレンチ #イタリアン