★象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯器 極め羽釜 南部鉄器 5.5合炊き プライムホワイト NW-AT10 ★こちら新品になります。 ★普通にご飯は炊けるのですが、内釜が剥がれてきています。 ★写真のものが全てとなります。 ★写真に内釜3年保証とありますが、保障ありません。 ★ＨＰより抜粋したものを載せておきますね ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 大火力を生み出す、特別仕様「南部鉄器 極め羽釜」 伝統工芸「南部鉄器」と融合した特別仕様の極め羽釜。高火力をしっかりと溜め込み、釜の底面・側面から一気に集中加熱します。 ■大きく斜めに伸びる羽 内釜と本体の間の広い断熱空間で、かまどヒーターからの熱を大きく対流させ、側面からも強火が伝わります。 ■角度のある釡底 2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、お米を豪快にかき回して炊きムラを抑えます。 大火力と高圧力の合わせ技「プレミアム対流」 「大火力」で甘み成分を引き出し、「高圧力」で甘みをお米に染み込ませ、お米を豪快にかき回し芯までふっくら炊き上げます。 ■最大1450Wの火力で、甘み成分を引き出す 中パッパ～沸とう維持工程で従来より一気に火力を引き上げ、お米を激しくゆらします。 熱と水をお米の芯まで浸透させ、甘み成分（還元糖）を引き出し、コーティングします。 ■1.5気圧をかけ、甘み成分を染みこませる 沸とう維持工程で1.5気圧の追い加圧をかけ、水中に溶け出た甘み成分（還元糖）を、お米の内部までギュッと染みこませます。